防災スタイル：尾西のアルファ米12種類全部セット

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「尾西のアルファ米12種類全部セット」は、５年間保存可能なアルファ化米を使用した非常食のセット。お湯なら15分。水でも60分で喫食可能な状態になる。

５年間の保存期間（保存状態によっては５年を経過しても食べる事は可能）で、アルファ化状態なので軽量コンパクト。非常時でも飽きない12種類を１つづつセットにしたセット。12食は、一人の４日分に相当。

水分補給を重視したり、被災直後で固形物が喉を通りにくい場合などにはおかゆ系。腹持ちの良さを重視する時には赤飯やおこわ系、食欲がないとき、単調な食事に飽きが出た時などにはドライカレーなど、状況に応じてメニューが選べる。12食は一人の４日分に相当。２セットで約１週間分だが、他の非常食を組み合わせてメニューにバリエーションを設けた方がより良いだろう。

３食のうち、１食はカロリーメイトやえいようかんなどの軽食（行動食）で済ませれば、このセットとあわせて約１週間が確保できる。「防災スタイル：非常用携行食」の項を参考に、いろいろ工夫してみてはどうだろうか？